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Am Gaumen wirkt er straff
lebendig und klar strukturiert
wenn du Lust auf einen Schaumwein mit Charakter und französischem Understatement hast
Die biologische Bewirtschaftung sorgt für Klarheit und Authentizität im Ausdruck
Ein idealer Begleiter zu Rinderfilet
Pouilly-Fumé AOP, Antoine de la Farge Jahrgang:2024 Am Gaumen wirkt er straffDer Pouilly Fum AOP von Antoine de la Farge ist ein eleganter Loire Sauvignon mit klarer Mineralitt und Finesse und ein spannender Weiwein zum Gnsebraten, wenn es etwas Besonderes sein darf. Hellgold im Glas, duftet er nach Zitrus, Stachelbeere, grnem Apfel und einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, przise und harmonisch, mit frischer Sure, feiner Wrze und mineralischem Nachhall. Die Kombination aus Frucht und Rauchigkeit harmoniert
